Bij (kinder)kookstudio Wat Maak Je Me Nou koken we altijd volgens zeer uitgekookte thema's. Wat dacht je van Bella Italia, Tapas di Olé, Omaatjelief (hollandse pot), In 3 gerechten de wereld rond, Sambal bij, Sushi loves Sashimi, Sjiek dineren kun je leren of ......met peren, appels tomaten en zo (vegetarisch).
De gerechten hebben klinkende namen als "kakelvers krokant gescharrel", tiramisu a la fragola, high soup, sushi zonder zeewier.
Je treft hier onder een aantal menuutjes aan die de koks van Wat Maak Je Me Nou al eerder hebben gekookt!
In 3 gerechten de wereld rond
van Bella Italia……
Torta di Bruchetta
overheerlijke Italiaans hartig taartje met o.a. zelfgemaakte knoflooktomaatjes, italiaanse kaas, basilicum en bruchettakruiden
naar Australië…….
Kakelvers krokant gescharrel
Kippig kakelvers gegrild filetje gemarineerd met knoflookkruiden en ingepakt in ontbijtspek met een lekkere salade en mini-aardappeltjes
….en douce France…..
Buitengewoon Culinair dessert met welgemanierde framboosjes
Fraiche créme(pje) op een soepje van verse frambozen met daarin verstopt, lange vingers en extra versierd met witte chocolade en een fraai welgemanierd vers framboosje
Sjiek Dineren kun je leren
(très culinair et très chique…..biensûr)
High Soup
erg sjiek soepje verrassend geserveerd in een parmantig kopje en schoteltje met daarbij een miniclubsandwich en nog iets lekkers
Groot vlees met aardappeltaartjes en plukverse sla!
sjieker dan sjiek geserveerd vlees uit de oven met hooghartige aardappeltaartjes en een luxe salade
Een mmmmminicrêpe met een hemelse culinaire saus, een zoete amuse en ijs
zelfgebakken crépe met een fruitige saus van het seizoen daarbij iets verrassends kleins en lekker koud en fris ijs.
Sambal bij?
(diverse gerechten uit de Oosterse Keuken…..om je vingers bij af te likken)
Pittige Tempuraatjes
Stukjes kipfilet in Japans Tempurabeslag daarna gerold door gekrulde rijstvermicelli en knapperig gefrituurd met daarbij een ietsiepietsie pittig sausje
Krokante Kip met Zoetzure saus
Lekkere gefrituurde kipstukjes met zoetzure saus en iets fris met komkommer en zo
Indonesische Kwee Bugis
zelfgebakken groene pannenkoekjes gevuld met kokos en gesmolten rietsuiker met daarbij een bolletje overheerlijk ijs
Waterzooi!
(voor de echte visliefhebbers…)
Amuse van gerookte zalm
Tartaartje van gerookte zalm met krokante stukjes zelfgemaakte toast en oveheerlijke zelfgemaakte limoenboter.
Over VIS gesproken…..
Vis in een geheimzinnig pakketje uit de oven…..met kruidige aardappeltjes en sla
Krokant toetje
gefrituurde rijstmihoen met exotisch fruit
Bella Italia
(alles wat de Italiaanse keuken zo lekker maakt…)
Bruchetta & Crostini
rijkelijk belegde echte Bella Italia broodjes
Pasta di Bella Italia
Overheerlijke pasta met een zelfgemaakte saus en frisse salade met basilicum en pijnboompitjes
Torta di Italia al cioccolato e lamponi
Chocoladetaart met frambozensaus,
frambozenroom, roomijs en verse framboosjes
Tapas di Olé
(koken en eten met de Spaanse zon op tafel……)
Tortilla di Olé!
superlekkere aardappelomelet met een groene salade en een zonnig sausje
Tapas d’Espana
overheerlijke Spaans fingerfood met kippige kluifjes, kruidige champignonnetjes, bolle gehaktballetjes, belegde krokante crostini’s….en nog veel meer zonnig lekkers
Orangina!
o zo lekker dit toetje….gevulde sinaasappeltjes zo lekker….om je vingers bij af te likken….
Sushi loves Sashimi
(eet met stokjes de lekkerste Japanse hapjes!)
Gefrituurde Sashimi
een heerlijk japans hapje met een krokant korstje van gefrituurd broodkruim met kroepoek
Sushi van groentjes & vlees & vis
sushi met en zonder zeewier met iets fris van groentjes, verse vis en vlezig vlees!
Tempura van banaan
overheerlijk banaantje in een krokant gefrituurd wontonvel met poedersuiker en geserveerd met ijs
